あるチリの日本料理屋で1ヶ月限定で働き始めました。
が、労働環境がとにかくひどい。
・低賃金
・多すぎる労働時間、日数
・短い休憩時間
等々…雇い主による搾取がひどい。
目次
多すぎる労働時間、日数、そして低賃金
この違和感は入る前から感じていましたが、本当にひどい。
毎日9時間以上勤務
コロナの前は12時間以上勤務とかも普通な感じであったようですが、今はレストランを開けていられる時間がコロナで短いため、多少ましです。
最低週5日、6日働く
このレストランのバイトはバイトではなく、フルタイムです。
というかフルタイム以上です。
僕はラッキーなことに週4〜5日くらいで住んでいるのですが、他の人達は大体週に5,6日働いているようです。しかも休憩時間は30分。
毎日9,10時間立ちっぱなし、重い物運び続けで6日間休み無しというのは、、、と思いましたが、ここまでは日本の社会人も似たようなものだったりしますよね。
ただ、賃金が見合っていません。
異常に安い賃金
1日の固定給は日本では絶対に絶対に絶対にありえないほど少ないです。
ぶっちゃけると1500円に満たない金額です。
ただ、僕もそうですが、ウェイターはチップで稼げます。
ある程度の高い料理を出すレストランでは、チップがかなり高くなるので、一緒に働いている子達はみんなけっこう良い暮らしをしているようです。(自由に使える時間は全くなさそうですが。)
チリでの雇い主による搾取
僕の働くレストランは、雇い主がある裕福な国出身なのですが、、、、、、
まあとにかく、
1500円以下だけ払うことで、毎日一人の人を9時間〜13時間くらい働かせていることになります。
めちゃくちゃ稼いでいるのだろうと思います。
チップの少ないキッチンの人達や、レストランではないお店の人たちはおそらく生活が相当にきついのだと思います。
またウェイターでも、お金はあっても時間的に搾取されているので、自由な時間は存在しませんし、体もボロボロだと思います。
本当にクソだと思います。
フィリピンでもそうだった
ただ、フィリピン人も日本人など外国人経営者たちに搾取されていますよね。
フィリピン人の英語の先生たちはおそらく安い賃金で働かされています。
自分も人のことは言えない
と言いつつ、自分もスペイン語のレッスンを格安で受けているので、同じことをしているみたいなものだと思います。
ただ、ここのレストランの同僚たちを見ていると、オーナーが普段いい顔をしていても、優しい人物には見えません。
給料を払ってくれるだけましなのかもですが。
自分としては、すごく良い経験
僕にとっては、6日間労働もなく、1ヶ月だけの限定で、ほぼ常にスペイン語を話すタイミングがあり、さらに同僚はみんな面白くて優しくて、とにかく忙しくとも良い時間を過ごさせてもらっています。
まとまりはない記事ですがとにかくこんなかんじです。では。